Las plagas más peligrosas para tu cocina

La aparición de grandes cantidades de insectos es la principal amenaza de la cocina de tu negocio. Su higiene y salubridad está en juego cuando aparecen las temidas plagas. Puedes ver incluso peligrar tu local puesto que estos pequeños animalitos pueden provocar que las autoridades clausuren tu cocina y de manera indefinida por las consecuencias negativas que acarrea la aparición de hormigas, cucarachas, etc.

Para combatirlas, existen empresas que se dedican a su exterminio y erradicación, pero no es necesario recurrir a estos sistemas si se mantiene una correcta limpieza en las cocinas, la cual te mostraremos más adelante. Antes, vamos a exponer porqué las plagas aparecen siempre en la cocina de tu negocio.

¿Por qué las plagas eligen la cocina?

La explicación es sencilla y de pura supervivencia por parte de los insectos. Estos buscan dos cosas: por un lado, alimento, y por otro, lugares cálidos para sobrevivir y procrear. Con ambos factores de su lado, en un local el espacio en el que se dan estas dos condiciones es la cocina. Luego pueden expandirse o aparecer por otras zonas ya que se desplazan rápidamente por conductos y cañerías, pero el foco principal, donde tienen su punto de referencia, siempre será la cocina.

Dentro de la cocina, hay que prestar especial atención al cubo de la basura. Luego, no hay que olvidar que prefieren dentro de los alimentos, aquellos que son más secos como los cereales (arroz, galletas, fideos, harina), las semillas, el chocolate, las nueces y frutos secos en general, las especias y la leche en polvo. Importante saber que pueden acceder a paquetes cerrados, porque veamos que en apariencia están bien precintados, los insectos han podido acceder en sus fases más tempranas y anidar dentro.
 

Las plagas que más amenazan tu cocina

Vamos a exponerlas de menos a más peligrosas para cualquier tipo de cocina.

• Las moscas. Estos insectos voladores entran por cualquier ventana o rincón que de al exterior, así como grietas en paredes o techos, sistemas de desagües y incluso alcantarillado por lo que su mayor problema es el fácil acceso que tienen a tu cocina. Sin embargo, son de las más sencillas de eliminar y prevenir.
  
  
• Dentro de esta especie, las más habituales son las olorosas y las del azúcar. Su acceso a las cocinas es similar al de las moscas, por huecos en paredes, ventanas y puertas que comunican con el exterior así que la primera medida de prevención puede ser sellarlas. Aunque igualmente una correcta higiene en tu cocina será la mejor arma contra su aparición y propagación.
  
  
• Al igual que las hormigas, hay variedades más comunes en las cocinas. En el caso de las cucarachas son la germánica, americana, la negra y la oriental. Acuden por el olor de los alimentos, la grasa, la humedad, el desorden y los espacios cálidos. Esta especie accede a las cocinas, además de por los accesos ya mencionados, por desagües, instalaciones eléctricas y sistemas de alcantarillado. Esta es una de las plagas más habituales, pero también más peligrosas ya que son animales que transmiten gran número de enfermedades.
  
  
• En este grupo se integran ratones y ratas. Les atraen los lugares sucios aunque también pueden darse en espacios limpios pero pegados a edificios antiguos o abandonados. Aunque sean la plaga de mayor tamaño, pueden acceder a través de cualquier orificio.
  
  

Cómo prevenir las plagas en la cocina de tu negocio      

Como ya hemos indicado, la propia naturaleza de la cocina atrae a las plagas por los alimentos que allí que manipulan y almacenan. Por eso es fundamental guardar correctamente cada alimento, así como la higiene que los rodea. Si quieres proteger tu cocina de plagas que la pongan en peligro, empieza por realizar limpiezas en profundidad con productos profesionales diseñados específicamente para estos espacios. En Pro Formula somos expertos en esta tipología de soluciones. Facilitamos herramientas como Cif Pro Formula Detergente Desinfectante Concentrado. Formulado para las superficies de la cocina, es efectivo contra un amplio espectro de microorganismos. Un potente limpiador sin perfume que cuenta con registro HA.

Junto a él, Cif Pro Formula Desengrasante Enérgico Concentrado, que elimina eficazmente la grasa y la suciedad difícil de cualquier superficie de la cocina como quemadores, campanas, freidoras, filtros, suelos, paredes, desagües, encimeras, etc. Además, deja un agradable y fresco perfume.

Si tu cocina requiere de más soluciones eficaces de limpieza que te ayuden a prevenir plagas, ponte en contacto con nosotros y te asesoraremos.