Tutti i professionisti della ristorazione sanno bene che, in una cucina professionale lo sporco incrostato tende ad accumularsi nei forni, sulle griglie e nelle friggitrici, rendendone difficile e laboriosa la pulizia. Sia nelle grandi cucine di un ristorante o di un albergo, sia in quelle di bar, comunità o mense, le domande che un gestore professionista si pone sono, tra le altre: come pulire il forno in modo rapido e profondo? Come pulire la friggitrice essendo certi di garantire la massima igiene a clienti ed ospiti?
Il problema dei grassi di cottura che si posano sulle parti metalliche delle apparecchiature da cucina e che formano incrostazioni molto difficili da rimuovere, però, non è l'unica preoccupazione di chi si occupa per lavoro di cucine professionali. I gestori di ristoranti, hotel ed esercizi di piccola ristorazione, infatti, sanno bene che un prodotto per la pulizia troppo aggressivo o addirittura corrosivo rischia di rovinare le apparecchiature delle loro cucine, soprattutto quando l'intensità dell'uso li costringe a lavaggi quotidiani per mantenere, doverosamente, la massima igiene per i propri clienti.
Pro Formula, grazie alla propria esperienza e al lavoro di specialisti del settore, è in grado di aiutare tutti i professionisti della ristorazione nella scelta del prodotto migliore per pulire il forno e anche per risolvere il problema di come pulire una friggitrice elettrica, una griglia o un grill a gas. La soluzione è Cif Forni e Grill, un prodotto altamente efficace contro lo sporco incrostato, ma in grado di preservare nel tempo tutte le apparecchiature da cucina, anche nel caso di routine di pulizia molto frequenti.
La formulazione schiumogena di Cif Forni e Grill è la soluzione più adatta per la pulizia del forno, del grill e della friggitrice. Per ottenere il migliore risultato consigliamo sempre di utilizzarlo su superfici tiepide, tra i 50°C e i 70°C, spruzzandolo tal quale su tutte le zone da trattare, grazie al comodo spruzzatore schiumogeno.
Cif Forni e Grill, proprio grazie alla sua formula schiumogena, aderisce a tutte le parti da pulire, comprese le pareti verticali di forni e friggitrici. La schiuma attiva che si deposita così sulle superfici incrostate deve essere lasciata successivamente agire in modo da pulire in modo profondo, con il passare dei minuti, la griglia, le piastre e il grill grazie alla propria energica azione alcalina.
A seconda dell'entità dell'incrostazione, consigliamo quindi di lasciare agire la schiuma dai 5 ai 30 minuti, per eliminare del tutto i residui di sporco grasso, sciogliendoli grazie alla forza della formulazione efficace, ma non caustica, di questo prodotto, che è in grado di preservare tutte le apparecchiature di una cucina professionale o domestica pulendole estremamente a fondo.
Dopo aver dato a Cif Forni e Grill il tempo necessario per agire, occorre rimuovere la schiuma rimanente con una paglietta o con una spazzola e terminare la pulizia praticando un abbondante risciacquo con acqua calda, per eliminare definitivamente ogni residuo sia di prodotto, sia di grasso.
La pulizia del forno risulterà efficace, rapida e agevole, così come si potrà pulire una friggitrice elettrica professionale o pulire la griglia o il grill del forno stesso anche ogni giorno dopo l'uso intenso nella cucina di un ristorante, in una mensa, in una comunità o in un albergo, assicurando sempre a ospiti e clienti l'igiene impeccabile che è la prima garanzia di qualità del servizio offerto.
D'altra parte, la semplicità di impiego, la sicurezza nell'utilizzo e l'efficacia nell'igienizzazione garantiti da un prodotto professionale come Cif Forni e Grill consentiranno ai ristoratori di lavorare in serenità, dando il meglio, nella sicurezza di una pulizia profonda delle proprie cucine professionali.
Avere sempre una cucina dalla pulizia perfettamente impeccabile è fondamentale per guadagnare la fiducia dei clienti e per questo motivo Pro Formula si propone a tutti i gestori di servizi di ristorazione di diverso tipo e di diverse dimensioni, come un punto di riferimento chiaro per la scelta dei migliori prodotti per la pulizia professionale.
La gamma delle proposte di Pro Formula è particolarmente ampia, ma soprattutto è caratterizzata dalla massima attenzione alle esigenze professionali di ristoratori, albergatori e gestori di mense, comunità, bar e strutture sanitarie. Affidandovi alla nostra esperienza e professionalità potrete sempre trovare il prodotto più adatto non solo per pulire il forno o pulire la friggitrice, ma anche per ogni esigenza di igiene in tutti gli ambienti della vostra attività, con la garanzia di trovare sempre la soluzione migliore per le vostre necessità professionali.
Pulire immediatamente gli schizzi per evitare macchie permanenti sulle superfici in acciaio inox.
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