Nienaganna czystość i higiena to wizytówka każdego renomowanego lokalu gastronomicznego. Jest to jeden z najważniejszych czynników, który w dużym stopniu przekłada się na zadowolenie gości. Biorąc pod uwagę ten fakt, szczególną uwagę należy skupić na tym, by obiekt lśnił czystością. Jak zachować dostateczną higienę w restauracji, barze lub innym punkcie gastronomicznym? Podpowiadamy.
Środki sprzątające dla gastronomii
Na polskim rynku dostępnych jest wiele różnych środków czystości zaliczanych do chemii gastronomicznej, jednak nie wszystkie z nich sprawdzają się tak dobrze jak obiecuje producent. Tworząc linię profesjonalnej chemii dla gastronomii skupiliśmy się na tym, by produkty wyróżniały się wysoką skutecznością oraz wszechstronnym zastosowaniem, co z kolei znacznie ułatwia zatrudnionym pracę.
Profesjonalne środki czyszczące dla gastronomii, na które warto zwrócić uwagę
Cif Professional 2in1 Cleaner Disinfectant
Produkt pochodzi z linii Pro Formuła i jest to specjalistyczny preparat o właściwościach myjąco-dezynfekujących do czyszczenia twardych i wodoodpornych powierzchni, przystosowany do użycia w miejscach, gdzie przygotowywane są posiłki. Co więcej, produkt wykazuje się wysoką skutecznością wobec bakterii i grzybów. Rewelacyjnie sprawdza się w przypadku czyszczenia kuchni w restauracjach i barach, ale nie tylko. Można go stosować również w kuchniach zlokalizowanych w innych obiektach użyteczności publicznej jak np. hotele, przedszkola i domy opieki społecznej.
Cif Professional Power Cleaner Degreaser
To kolejny środek pochodzący z linii Pro Formuła. Bezpieczna i bezzapachowa formuła doskonale radzi sobie z usuwanie uporczywych zabrudzeń tłuszczowych zalegających na naczyniach, garnkach i patelniach, a także powierzchni okapów, podłóg, ścian i odpływów. To jednak nie koniec zalet tego profesjonalnego preparatu. Produkt ten skutecznie niweluje nieprzyjemne zapachy. Po użyciu powierzchnia jest czysta, odświeżona i lśniąca. Ze względu na wysoką skuteczność i uniwersalne zastosowanie produkt może pełnić funkcję środka dezynfekcyjnego wykorzystywanego w instytucjach publicznych.