Galeria handlowa to miejsce, w którym prawie o każdej godzinie spotkamy tłumy zakupowiczów, którzy nie tylko zaglądają do sklepów, lecz także odwiedzają bary szybkiej obsługi, restauracje czy kawiarnie. Każdy klient pragnie na chwilę się zrelaksować, żeby coś zjeść lub wypić kawę w miejscu czystym i zadbanym. Jednak, kiedy takich klientów w ciągu dnia przewija się setki, to jak sprawić, aby utrzymać nienaganną czystość i porządek w miejscu przygotowywania i spożywania posiłków?
Najczęstsze rodzaje zabrudzeń w strefie gastronomicznej
Klejąca się podłoga po rozlanym soku, resztki jedzenia na stoliku czy plamy na krzesłach – to zdecydowanie jedne z najczęstszych zabrudzeń w lokalach gastronomicznych. Nie wspominając o odciskach palców, brudnych talerzach czy niedoczyszczonych kubkach. Problem staje się poważniejszy, gdy klientów wciąż przybywa i trzeba na bieżąco dbać o czystość każdej powierzchni. Resztki jedzenia na podłodze czy rozlany napój nie tylko nieestetycznie wyglądają, ale przede wszystkim stanowią zagrożenie dla klienta, który może się łatwo poślizgnąć i upaść.
Jak poradzić sobie szybko z uporczywymi zabrudzeniami?
Lokale gastronomiczne w galeriach handlowych to przestrzeń wspólna i niestety pełna także groźnych dla zdrowia bakterii. Z tego względu warunki powinny być zawsze higieniczne, aby goście mogli bezpiecznie i spokojnie zjeść posiłki.
Kluczową kwestią jest wybór odpowiedniego sprzętu i detergentów. Środki chemiczne muszą być rzeczywiście skuteczne i silne. Przede wszystkim powinny być to preparaty przeznaczone do najczęstszego rodzaju zanieczyszczeń, czyli tłustych plam. Dobrym detergentem szybko i łatwo zmyjemy plamę po tłuszczu na stoliku czy podłodze. Co więcej należy pamiętać, aby preparat usunął także nieprzyjemny zapach po resztkach żywności.
Przy wyborze środka chemicznego, należy zwrócić szczególną uwagę do czyszczenia jakich powierzchni jest on przeznaczony. Nie czyśmy stolików drewnianych preparatami do mycia okien, bo nie tylko łatwo o zniszczenie materiału, z którego wykonany jest mebel, lecz także zabrudzenia mogą zostać nieskutecznie usunięte. Należy na bieżąco czyścić także nogi od stołów, krzeseł, a także drzwi, gablotki, lady i wszelkie inne powierzchnie użytku wspólnego.
Co więcej, pamiętaj, aby preparaty chemiczne miały nie tylko właściwości dezynfekujące, ale przede wszystkim były bezpieczne do czyszczenia powierzchni, w których przygotowuje się i spożywa posiłki. Stworzyliśmy profesjonalną linię różnorodnych produktów Pro Formula, dzięki którym skutecznie i szybko wyczyścisz każdy rodzaj powierzchni. Gwarantujemy, że nawet najbardziej problematyczne zabrudzenie zostanie łatwo usunięte.
