Торговий центр - це місце, де ми майже щогодини зустрічаємо натовпи покупців, які не лише заглядають у магазини, а й відвідують бари швидкого харчування, ресторани та кафе. Кожен клієнт хоче на мить розслабитися, з'їсти щось або випити кави у чистому та охайному місці. Однак, коли таких клієнтів протягом дня є сотні, як підтримувати бездоганну чистоту та порядок у тому місці, де їжу готують та їдять?
Найпоширеніші види бруду на фуд-корті
Липка підлога після розлитого соку, залишки їжі на столі або плям на стільцях - це, безумовно, одні з найпоширеніших забруднень в гастрономічних закладах. Не кажучи вже про відбитки пальців, брудні тарілки або чашки. Проблема стає серйознішою, коли клієнтів стає все більше і вам потрібно підтримувати чистоту кожної поверхні. Залишки їжі на підлозі або розлитий напій не тільки виглядають непривабливо, але, перш за все, становлять загрозу для відвідувача, який може легко послизнутись та впасти.
Як швидко впоратися з стійким брудом?
Гастрономія в торгових центрах - це звичайний простір, на жаль, також повний бактерій, небезпечних для здоров’я. Тому умови повинні бути завжди гігієнічними, щоб гості могли безпечно та спокійно їсти їжу.
Ключовим є вибір правильного обладнання та миючих засобів. Хімічні засоби дійсно повинні бути ефективними та сильними. Перш за все, це повинні бути препарати, призначені для найпоширенішого типу забруднень, тобто жирних плям. Хороший миючий засіб швидко і легко вимиє жирову пляму на столі або підлозі. Більше того, пам’ятайте, що препарат також повинен видаляти неприємні запахи з залишків їжі.
Вибираючи хімічний засіб, зверніть особливу увагу на очищення поверхонь, для яких він призначений. Не чистіть дерев’яні столи за допомогою препаратів для миття вікон, адже це може не тільки легко знищити матеріал, з якого виготовлені меблі, але також бруд можна просто не видалити. Ви також повинні почистити ніжки столів, стільців, а також дверей, вітрин, стільниць та всіх інших загальних поверхонь.
Більше того, пам’ятайте, що хімічні препарати повинні мати не тільки дезінфікуючі властивості, але, перш за все, вони повинні бути безпечні для очищення поверхонь, на яких готується та вживається їжа. Ми створили професійну лінійку різних продуктів Pro Formula, яка дозволить ефективно та швидко очистити будь-який тип поверхні. Ми гарантуємо, що навіть найпроблемніший бруд буде легко видалений.
