Працювати на професійній кухні - це значить використовувати духовки та грилі, які працюють понаднормово. Змащення жиром та прилипання залишків їжі неминуче, а надто багато жиру загрожує пожежею. Більше того, будь-яка крихта, яка залишилася в духовці, може викликати дим і запах, коли рештки готують далі, передаючи їх запах наступній порції у духовці. Клієнти можуть помітити різницю у смаку, і це може призвести до невдоволення клієнтів. Отже, регулярне прибирання духовки та грилю, безумовно, обов'язкове.
Чищення духовки та гриля не повинно бути проблемою при використанні Cif Professional Oven & Grill Cleaner. Потужна формула видаляє стійкий жир та пригорілу їжу - швидко! Що дозволяє вам більше часу витрачати на будь-що інше.